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Découvrez notre vanille gourmet de Madagascar, provenant de notre propre plantation Malgache. Une épice d’exception réputée pour sa qualité supérieure et son arôme exquis. Cultivée dans les terres fertiles de Madagascar, cette vanille offre une saveur riche et intense, parfaite pour sublimer vos desserts et créations culinaires.
Taille : 16-17 cm
1 gousse = ± 3-5gr.
100gr = ± 22 gousses
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Tarif à la gousse :
| 3 gousses | 2,67€ |
| 5 gousses | 2,07€ |
| 10 gousses | 1,90€ |
| 100gr (± 22 gousses) | 1,80€ |
| 250gr (± 55 gousses) | 1,08€ |
| 500gr (± 110 gousses) | 0,90€ |
Plongez dans l’univers envoûtant de la vanille gourmet de Madagascar, une véritable invitation au voyage gustatif au cœur de l’océan Indien. Récoltée avec soin dans les terres fertiles et volcaniques de Madagascar, cette vanille incarne l’excellence et la tradition séculaire de la culture de la vanille dans cette région emblématique.
La vanille gourmet de Madagascar se distingue par son arôme riche et profond, imprégnant chaque recette d’une note sucrée et subtilement florale. Les gousses de vanille, gorgées de soleil et de saveur, captivent les sens dès la première rencontre. Leur texture souple et charnue révèle une multitude de graines noires, véritables joyaux aromatiques prêts à libérer leur magie dans vos préparations culinaires.
Que vous soyez un chef chevronné ou un amateur passionné de cuisine, la vanille gourmet de Madagascar est votre alliée incontournable pour élever vos créations au rang d’œuvres d’art culinaires. Infusez-la dans vos crèmes pâtissières pour une onctuosité exquise, ajoutez-la à vos gâteaux et biscuits pour une saveur inoubliable, ou incorporez-la à vos desserts glacés pour une fraîcheur parfumée.
En choisissant notre vanille gourmet de Madagascar, vous optez pour l’excellence et l’authenticité. Chaque gousse de vanille est le fruit d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération, garantissant une qualité incomparable et une expérience sensorielle inégalée. Laissez-vous séduire par la magie de la vanille gourmet de Madagascar et transformez chaque bouchée en un moment de pur délice.
Tous les lots réceptionnés en Belgique suivent un protocole strict d’importation. Provenant exclusivement de nos filières, chaque lot est 100% traçable depuis nos plantations de vanille. Nos gousses de vanille de qualité supérieure respectent des critères rigoureux et bien définis. Un double contrôle est effectué à la source et à leur arrivée en Belgique, incluant des analyses systématiques dans des laboratoires accrédités. Nous vérifions notamment le taux d’humidité, le pourcentage de vanilline, ainsi que la présence éventuelle de contaminants microbiologiques, de pesticides ou de métaux lourds. Ces résultats placent nos gousses parmi les meilleures en matière de vanille gourmet et TK de Madagascar.
Nos tubes en verre avec bouchon vissé de fabrication française, garantissent une conservation optimale de vos gousses de vanille de Madagascar. jusqu’à 3 gousses pour nos petits tubes et 6 pour nos plus gros tubes. Parfaitement hermétiques, ils protègent les gousses de l’humidité et de l’air, préservant ainsi leurs arômes plus longtemps. Ces tubes sont idéaux pour stocker de petites quantités en toute sécurité. Fabriqués en verre naturel, sain et recyclable, ils constituent un emballage respectueux de l’environnement.
Nos doypacks avec fermeture hermétique sont parfaits pour conserver vos gousses de vanille de Madagascar. Leur système de fermeture préserve les arômes et la fraîcheur des gousses en les protégeant de l’air et de l’humidité. Idéals pour stocker des quantités variées, ces emballages souples et pratiques sont faciles à utiliser. Respectueux de l’environnement, les doypacks offrent une solution de conservation durable, tout en assurant une protection efficace et un transport sécurisé.
Nos emballages sous-vide sont spécialement conçus pour la conservation optimale de vos gousses de vanille de Madagascar, disponibles en formats de 100 à 500g. En retirant l’air, cet emballage protège efficacement les gousses contre l’humidité et l’oxydation, garantissant ainsi la préservation de leurs arômes et de leur fraîcheur pendant une période prolongée. Idéal pour le stockage en plus grande quantité, l’emballage sous-vide offre une solution fiable et pratique pour les professionnels. Il assure également un transport sécurisé et une protection renforcée des gousses, tout en étant compact et facile à manipuler.
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